بسته بندی های انواع جعبه های فست فود

بسته بندی های انواع جعبه های فست فود

۸ مطلب با کلمه‌ی کلیدی «ایرانیان پک» ثبت شده است

مهم ترین وقایع صنعت بسته بندی 2018

در حالی که اخبار بسته بندی تجارت الکترونیک آمازون در نیمه دوم سال 2018 افزایش یافت و توجه زیادی را به خود جلب کرد، این مجموعه توانست در تمامی طول سال با ارائه بسته بندی های پایدار و منسجم جایگاه خود را در صنعت بسته بندی حفظ کند. برخلاف سال 2017 که اتفاق جدیدی در این زمینه روی نداد، سال 2018 سالی پرثمر و سرشار از تجربه های جدید برای جامعه بسته بندی به حساب می آید.

مهم ترین بخش این قضیه شکل گیری مفهومی به نام بسته بندی پایدار است؛ معیار های پایداری در سال 2018 شامل طرح های نوآورانه بسته بندی، روند های نوظهور، فن آوری های جدید، بهبود تولید و توجه بیشتر به نکات مدیریتی و تفکر رهبری است.

0002500005433 1 A1C1 0600

۰ نظر موافقین ۰ مخالفین ۰
ساسان سلمانی

جعبه دیزی

دیزی را عمدتاً به داخل ظروف مسی و ظروف سفالی سرو می کنند و امکان ارسال به صورت بیرون بر هم وجود دارد. استفاده از ظرف های سفالی و مسی در سرو دیزی باعث می شود بسته غذا وزن زیادی داشته باشد. به همین خاطر بهترین گزینه ای که برای جعبه دیزی وجود دارد جعبه کارتنی است. جعبه کارتنی بخاطر استحکام خوبی که دارد برای غذای سنگینی مثل دیزی کاملا مناسب است.

در جعبه دیزی می توان در کنار قسمتی که دیزی قرار می گیرد قسمت هایی برای قرار دادن ادویه و نان و نارنج و… نیز تعبیه کرد. به طور کل جعبه دیزی از دسته جعبه های اختصاصی است. بهترین ورقی که برای ساخت جعبه دیزی مناسب است، ورق ایفلوت کارتن سه لایه است. چاپ روی جعبه دیزی از 1 رنگ تا 8 رنگ امکان پذیر است.

%D8%AC%D8%B9%D8%A8%D9%87 %D8%AF%DB%8C%D8%B2%DB%8C

آبگوشت و دیزی، غذایی برای تمامی فصول!

این روزها که در آستانه فصل زمستان قرار داریم، غذاهای سنتی ما ایرانیان مثل آبگوشت طرفداران بیشتری پیدا می کند و در سفره های رنگین بیشتر به چشم می خورد. این غذا متاسفانه مدتی در هجوم غذاهای خارجی به حاشیه رفت اما امروز بسیاری از مراکز تهیه غذا در کنار غذاهای متنوع شان  دیزی را به منو اضافه کرده اند. بنابر این شما می توانید با خیال راحت مهمان خارجی خود را به یکی از رستوران های خوب شهر ببرید و از آنها با این غذا پذیرایی کنید.

غذاهای ایرانی علاوه برخوشمزه بودن ویژگی منحصر به فرد دیگری نیز دارند، و این ویژگی میزان کالری و مواد مغذی به کار رفته درهرغذا است که متناسب با فصل های سال بدن انسان را برای آن مقطع از سال آماده می کند. آبگوشت اما تمام این ویژگی های خوب را در خود دارد و همچنین برای یک روز کاری انرژی مورد نیاز شما را فراهم می کند.

abgoosht be v gerdoo markazi3

۰ نظر موافقین ۰ مخالفین ۰
ساسان سلمانی

غذاهای ویژه شب یلدا

عاملی که می تواند در کنار عوامل دیگر این شب را برای ما خاص تر کند ، غذاهای شب یلدا می باشد.  شب یلدا برای ما ایرانیان جذابیتی به خصوص دارد . جشنی است که بهانه ای برای شاد بودن برای ما ایجاد می کند . در این شب بر طبق رسوماتمان دور هم جمع شده و با تنقلات خوشمزه و البته با تمی خاص به شادمانی و خوشی با عزیزانمان می پردازیم. در زیر گزینه هایی را در رابطه با غذاهای شب یلدا در اختیارتان قرار دادیم.

در شب یلدا با این غذا ها می توانید شب یلدای خود را به یاد ماندنی تر کنید.

5551d27a4a7f8b1faf6d26a37a8c1a73

شب یلدا در آذربایجان و خشیل

مراسم شب یلدا در شهرهای آذربایجان از غروب آفتاب آغاز می شود و البته طبخ غذاهای سنتی در محور همه برنامه ها قرار دارد.یکی از انواع این غذاهای سنتی خشیل نام دارد که به دلیل کالری بالا برای بالابردن مقاومت بدن در برابر هوای سرد موثر است.مواد تشکیل دهنده این غذا عبارت اند از: آرد، بلغور، شیر، عسل و کره.

برای تهیه این غذا بلغور را از شب قبل می خیسانند و با آرد تفت داده شده و آب مخلوط می کنند تا به صورت حلیم شروع به پختن کند. بعد از این که به خوبی غلیظ شد با شیر و عسل مخلوط کرده و سرو می کنند.این غذا را می توان در روز های سرد زمستان به عنوان صبحانه مصرف کرد.  

۰ نظر موافقین ۰ مخالفین ۰
ساسان سلمانی

پیشرفت های صنعت بسته بندی غذا

در سالهای اخیر تمایل به صنعت بسته بندی در خرده فروشی ها با استقبال مواجه شده است، بنابراین با نگاهی به پیشرفت های اخیر می توانید به عنوان یک مشتری از خدمات آن بیشتر بدانید و محصولات خود را بهتر ارائه دهید.دراین مقاله نظرات خانم لین دایر رئیس موسسه بسته بندی غذا در این زمینه را می‌خوانیم که البته به دلیل اشراف ایشان بر بازار موثر خواهد بود. همچنین در مورد ایجاد اعتماد برای مشتری و چالش های رساندن غذا بیشتر خواهیم دانست.

cq ck 1542743241901

از بسته بندی با عناوینی چون “5 ثانیه پایانی بازاریابی” ، “رسانه ی پایدار” و یا “آخرین فروشنده” یاد می شود.

بازیافت بسته بندی غذا ها

به نظر می رسد هنوز بهترین راه برای بازیافت بسته بندی غذاها بعد از مصرف یافت نشده است اما با این حال استفاده از کامپوزیت ها آخرین دستاورد صنعت بسته بندی می باشد و می توان تاحدودی آن را بهترین اطلاق کرد. کامپوزیت ها متریال های چند لایه به حساب می آیند که در دو دسته طبیعی و مصنوعی عرضه می شوند. با مطالعاتی که اخیرا روی بازار انجام شده به این نتیجه رسیده ایم که فست فود ها هنوز به طور کامل برای استفاده از این محصول آماده نشده اند و باید قدم به قدم جلو برویم.

فروش اینترنتی و بسته بندی

پدیده ای که این روزها شاهد آن هستیم افزایش تمایل رستوران های سنتی به خدمات دلیوری برای مشتریان می باشد که در نتیجه نوع بسته بندی مورد استفاده آنان تغییر کرده است و این نوع فعالیت شامل فروش اینترنتی نیز می باشد. در نگاه اول توقع مشتری، گرم و تازه ماندن غذا های گرم و سرد ماندن غذاهای سرد می باشد، اما باید این نکته را در نظر گرفت که غذا برای مدت زمانی از آشپزخانه مشتری تا روی میز معطل بماند. بسته بندی های هوشمند نسل جدید محصولات هستند که این امکان را فراهم می کنند.

۰ نظر موافقین ۰ مخالفین ۰
ساسان سلمانی

سیب زمینی داغ و برشته، آخرین دستاورد صنعت بسته بندی!

وقتی سیب زمینی سرخ کرده سفارش می دهید توقع دارید گرم، برشته و تازه به دست شما برسد اما اغلب رستوران ها و فست فود ها این خواسته مشتریان را برآورده نمی کنند زیرا به دلیل بسته بندی نامناسب، سیب زمینی ها ممکن است نرم شوند یا به دلیل قرار گرفتن در مجاورت هوا سرد شوند. اخیرا موسسه وستون لمب با بسته بندی های جدید این امکان را برای رستوران ها فراهم کرده تا غذاهای مختلف از جمله سیب زمینی را برشته درب منزل مشتری تحویل دهند.

CrispyOnDelivery HIGH

بسته بندی مناسب و استاندارد برای جعبه سیب زمینی می تواند به شما این امکان را بدهد که سیب زمینی داغ سرو کنید بدون اینکه سیب زمینی های داخل جعبه خمیر شوند.

این بسته بندی ها با تعبیه یک سیستم تهویه مناسب درجعبه باعث می شود علاوه بر این که برای مشتریانتان سیب زمینی داغ سرو می کنید، در اثر تراکم بیش از حد به حالت نرم و خمیری درنیاید. این قابلیت با ایجاد فیلتر هایی درون جعبه و استفاده از مقوای سبک ومقاوم فراهم شده است. موسسه لمب وستون همچنین طرحی به نام (از فروشگاه تا خانه) را کلید زده است که امکان حمل جعبه سیب زمینی سرخ کرده تا منزل مشتریان از فست فود هایی که در این زمینه به صورت تخصصی فعالیت می کنند وجود دارد.

۰ نظر موافقین ۰ مخالفین ۰
ساسان سلمانی

بسته بندی هوشمند

بسته بندی هوشمند و هدررفت غذا

خانم کارول زویپ، عضو موسسه سلامت عمومی آمریکا در مصحابه با سایت پکینگ دایجست، نکات جالبی را در مورد نوع بسته بندی و تاثیر آن بر هدررفت کمتر مواد غذایی بیان کرد. بنابرتعاریف موجود در لغت نامه ها استفاده بدون هدف، بی توجه و به صورت افراطی برای هر کالایی را هدررفت یا اسراف می گویند. به همین جهت است که دستیابی به بسته بندی هوشمند برای مواد غذایی ، نیازمند ظرافت به خرج دادن و ایده ی مناسب است.

understanding food waste open graph

بسته بندی هوشمند و مناسبِ مواد غذایی ، یک امر هنرمندانه است!

موسسه غذا و کشاورزی در ایالت متحده اخیرا در پژوهشی نشان داد یک سوم غذای تولید شده برای انسان ها در جهان هدرداده می شود یا گم می شود. این حجم از هدررفت در سال به 1.3 میلیارد تن در سال می رسد. این ارقام شامل کل هدر رفت از زمین کشاورزی تا خانه مصرف کنندگان می باشد.

بیشتر مراکز تولید غذا مایل هستند غذای خود را به صورت فله ای عرضه کنند در حالی که عرضه غذا در بسته های کوچک  مانند جعبه های برگر می تواند هدر رفت غذا را به مراتب کاهش دهند همچنین استفاده از بسته بندی می تواند مصرف غذا را برای مدت بیشتری ممکن سازد. شرکت ها و موسساتی که به طور تخصصی در زمینه تولید غذا فعالیت می کنند با یک برنامه مناسب می توانند با استفاده از بسته بندی، هدر رفت غذا را تا حد زیادی کاهش دهند. البته انتخاب نوع بسته بندی و متریال به کار رفته در این بسته ها می تواند در این مورد تاثیرگزار باشد.

۰ نظر موافقین ۰ مخالفین ۰
ساسان سلمانی

جعبه تجدید پذیر

شرکت پیزاکو، که در زمینه رستوران های بیرون بر در پمپ های بنزین فعالیت دارد، اخیرا برای محصولات خود اقدام به استفاده از جعبه تجدید پذیر نموده است. این شرکت که در استراتفورد آمریکا واقع شده، برای بسته بندی محصولات خود جعبه تجدید پذیر (جعبه سبز)  را انتخاب کرده است که در شو تلویزیونی شارک تانک نیز به این موضوع پرداخته شد. این جعبه ها که به دلیل سازگاری با طبیعت شناخته می شود، قابلیت تقسیم شدن به چهار قسمت را دارد و به همین دلیل می توان برای بخش های باقی مانده از پیتزا از آن ها استفاده کرد. 

pizzaco

شرکت پیزاکو به عنوان اولین فست فود در کنتیکت شناخته می شود که از جعبه های سبز استفاده می کند. این شرکت که از ابتدای تاسیس حمایت از محیط زیست را در چشم انداز کاری خود قرار داده است، همچنین مدتی است اقدام به کود سازی از غذاهای هدر رفته می کند که در نوع خود بی نظیر است.

جعبه های تجدید پذیر ، انتخاب مناسبی برای کمک به حفظ محیط زیست هستند.

پیزاکو دوستدار محیط زیست

لکسی فنینگ، از کارمندان گرین باکس می گوید: ما بسیار خرسندیم که شرکت پیزاکو علاوه بر رفاه مشتریان، بهتر کردن محیط زندگی و اهمیت به طبیعت را مورد توجه قرار داده است.

شرکت گرین باکس (جعبه سبز) که توسط یکی از اهالی کنتیکت (ویلیام والش)، بنیان گزاری شده است، همچنین اقدام به تولید هزاران جعبه پیتزای سازگار با طبیعت می کند که به کمک دکمه ای قابلیت تبدیل به بشقاب های جداگانه را دارد.

اخیرا در برنامه شارک تانک که توسط کوین او لری اجرا می شود، درباره این شرکت و همکاری آن با پیزاکو کلیپی پخش شد که مورد استقبال طرفداران محیط زیست قرارگرفت.

شرکت پیزاکو امروزه تمام محصولات خود را در جعبه های سازگار با محیط زیست عرضه می کند. عرضه محصولات ارگانیک،کشتار غیر صحیح و خارج از عرف دام ها برای تامین گوشت فست فود ها و استفاده از جعبه ها یا پلاستیک هایی که قابلیت تجزیه ندارند، مواردی است که از سوی طرفدارن محیط زیست به عنوان چالش مطرح می شود.

مزیت های جعبه سبز

استفاده از مواد زیست تخریب پذیر و قابل بازیافت به منظور بسته بندی محصولات غذایی، بخش مهمی از روند یک زندگی سبز را تشکیل می دهد. باتوجه به اهمیت موضوع، به کار گیری جایگزین های مناسب برای مواد قدیمی که اغلب رابطه چندان خوبی با محیط زیست و در عین حال سلامت مشتریان ندارند، این روزها بسیار آسانتر از گذشته شده است.

ما در شرکت ایرانیان پک به استفاده از جوهر فود گرید برای چاپ بر روی محصولات خود استفاده می کنیم که از نظر بهداشتی کاملا تایید شده است، همچنین مزیت استفاده از کاغذ و مقوا که قابل تجزیه هستند به جای پلاستیک بر کسی پوشیده نیست.

ضمنا این دغدغه از سوی مشتریان و صاحبان فست فود که مقوا جعبه ممکن است بعد از قرار گرفتن غذا خیس شود با استفاده از مقوای پلی اتلن برطرف شده است که این نوع محصول هم قابل تجزیه در طبیعت می باشد.

۰ نظر موافقین ۰ مخالفین ۰
ساسان سلمانی

قیمت گذاری یک دلاری منو فست فود

mcdonalds price

iranianpack1

قیمت گذاری یک دلاری یکی از شیوه‌های قیمت گذاری منوهای فست فود و رستوران‌ها می‌باشد که برندهای مخالفی در سطح جهان، از معروف‌ترین آنها مک‌دونالد به عنوان بزرگ‌ترین فست فود زنجیره‌ای دنیا تا برندهای منطقه‌ای استفاده می‌کنند در واقع روشی است که در آن با مشخص کردن یک قیمت واحد که قالبا این قیمت‌ها مبالغ کمی می‌باشد به شما این امکان را می‌دهد که با توجه به بودجه‌ای که برای غذای خود ( جعبه غذا ) در نظر گرفته‌اید بهترین انتخاب را داشته باشید به عنوان مثال مک‌دونالد منویی دارد که به صورت مشخص آمده است با یک دلار، دو دلار و سه دلار چه طیف محصولاتی را می‌توان تهیه کرد.

البته توجه فرمایید که در موارد بسیاری این قیمت‌ها به صورت خرد نیز استفاده می‌شود به عنوان مثلاً نود و نه سنت که به پول رایج کشور ما تقریباً حدود چهار هزار و پانصد تومان می‌شود. از جمله مزیت‌های این منو جذب بسیار بالای مخاطب به علت قیمت مناسب و بار ذهنی مثبت برای مشتریان به واسطه‌ی وجود یک محصول ارزان قیمت در یک فروشگاه معتبر است که موجب افزایش فروش محصولات فست فود می‌شود. قیمت گذاری یک دلاری منو فست فود

البته توجه فرمایید که در موارد بسیاری این قیمت‌ها به صورت خرد نیز استفاده می‌شود به عنوان مثلاً نود و نه سنت که به پول رایج کشور ما تقریباً حدود چهار هزار و پانصد تومان می‌شود. از جمله مزیت‌های این منو جذب بسیار بالای مخاطب به علت قیمت مناسب و بار ذهنی مثبت برای مشتریان به واسطه‌ی وجود یک محصول ارزان قیمت در یک فروشگاه معتبر است که موجب افزایش فروش محصولات فست فود می‌شود. 

۰ نظر موافقین ۰ مخالفین ۰
ساسان سلمانی